Tutorials
Vom Gerät zum Handwerk.
Kurze, präzise Anleitungen, mit denen Du sofort besser wirst.
01
Der perfekte Espresso-Shot
Mahlgrad, Dosis, Zeit: 18 g rein, 36 g raus in 28 Sekunden.
15 Min. · Einsteiger
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02
Milch schäumen wie ein Profi
Ziehen, rollen, polieren – samtiger Mikroschaum in drei Schritten.
10 Min. · Fortgeschritten
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03
Pastateig mit der Maschine
Welcher Haken, welche Stufe und wie lange der Teig wirklich ruhen muss.
20 Min. + 30 Min. Ruhe · Einsteiger
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04
Mühle richtig einstellen
So findest Du in fünf Shots den Sweet Spot für jede neue Bohne.
20 Min. · Einsteiger
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